Keto diéta patrí medzi najpopulárnejšie diétu v modernej dobe.
Jej hlavným významom je obmedzenie karbohydrátov a zvýšenie príjmu proteínov.
Hľadáte ďalšie tipy na low carb recepty?
Známe sú aj pod názvami keto alebo nízkosacharidové recepty.
U nás sa môžete inšpirovať!
Naše recepty
Aké má keto diéta zásady?
Ako sme už uviedli na začiatku, ide primárne o obmedzenie karbohydrátov, alebo ak chcete sacharidov, v strave. Naopak je oproti tejto zložke zvýšený príjem proteínov, ktoré sú stavebnou zložkou bunkovej sústavy. Zároveň je taktiež bohatá na príjem zeleniny. Tak funguje pravá keto diéta !
Úbytkom sacharidov dochádza k eliminácii tukových zásob a procesu zvanému ketóza. Znamená to nárast ketolátok v krvi, ktorá je zapríčinená využívaním vlastných tukových zásob namiesto glukózy ako primárny zdroj energie.
Touto cestou dochádza k úspešnému chudnutiu, ale tiež ide o metódu, ktorá prináša blahé zdravotné dôsledky. Okrem zníženého cukru dochádza aj k zníženiu škodlivého LDL cholesterolu, ale údajne pomáha aj k zlepšeniu Alzheimerovej a Parkinsonovej choroby alebo ako podporná liečba rakoviny.
Uvedené low carb recepty sa vám hodí, aj keď je to len váš prvý krok na zavedenie diéty.
Ako postupovať krok po kroku si určite naštudujte.
Dúfame, že vám bude chutiť a budete sa pre inšpiráciu vracať znova a znova.
Skúsiť môžete aj kuracie rezančeky so šampiňónmi a smotanovou omáčkou alebo zdravú zapekanú cuketu .
Podeľte sa s nami v komentároch, ako vám to ide.