Detská strava je dnes oveľa rozmanitejšia ako v minulosti.
Sú ale pokrmy, ktoré sú jej súčasťou už desaťročia.
Objavte naše recepty na krupicovú kašu a inšpirujte sa!
Vybrať si môžete hneď zo šiestich rozmanitých variantov.
Uvidíte, že sa zavďačíte nielen deťom…
Naše recepty
TIP: Inú možnosť predstavuje vklepnutie vajcia a vmiešanie orestovanej údeniny rovno do kaše ešte pred jej odstavením.
Tipy na dokonalú krupicovú kašu
Tajomstvo jemnej a hebkej krupicovej kaše spočíva predovšetkým v jej dôkladnom miešaní po celú dobu varenia, len tak môžete mať istotu, že sa v nej nevytvoria hrudky. Existujú ale aj ďalšie triky, ktoré vám k uvareniu tej najlepšej krupicovej kaše môžu pomôcť.
- Pred varením rozpustite krupicu v polovici množstva mlieka a nechajte ju približne 30 minút napučať.
- Kašu varte čo najpomalšie na miernom ohni.
- Na miešanie používajte vedľačku.
- Neodstavujte kašu ihneď potom, čo začne hustnúť. Opatrne ju ešte niekoľko minút povarte.
Recepty na krupicovú kašu existujú v mnohých obmenách, od klasickejších detských cez zdravé vegánske varianty, varianty pripravené na slano až po nórsku verziu, ktorej prípravou strávite niekoľko hodín a ktorá sa konzumuje za studena. Ktoré z nich dávate prednosť vy?