Zaujímate sa o chutné recepty na hubový guláš, pretože chcete prekvapiť svojich blízkych?
Už vás nebaví variť stále dookola tie isté pokrmy a chcete skúsiť nejaké novinky?
Inšpirovať sa môžete v našom článku, kde nájdete skvelé recepty, ktoré rozhodne stoja za vyskúšanie a všetci sa po nich budú olizovať.
Naše recepty
Zaujímavosti na záver
V článku sme narazili na huby Cremini, s čím sa možno mnohí zatiaľ nestretli. Sú to biele a hnedé huby malého vzrastu, ktorým sa hovorí detské portobello huby.
Sú obľúbené najmä pre veľmi vysoký obsah vlákniny, čo z nich robí perfektnú zbraň pri snahe o chudnutie, pretože telo má dlhší čas pocit plnosti. Obsahujú vitamíny skupiny B, vitamín D, bielkoviny, vápnik železo, selén a mnoho antioxidantov.
Veľkým plusom húb je práve obsah selénu, ktorý je pre telo absolútne nenahraditeľný. Konzumáciou týchto húb ho bude telo pravidelne prijímať, a to úplne prirodzene. Zároveň s tým fungujú ako účinná prevencia črevných problémov.
Ďalšou pozitívnou vlastnosťou je prirodzené pôsobenie na chronickú únavu. Pravidelným pojedaním pomáhajú s únavou, bolesťami hlavy, nespavosťou, ale aj so zvýšením imunity.
Dokonca sa hovorí, že môžu byť súčasťou liečby prechladnutia a zlepšujú naše kardiovaskulárne zdravie. Vynikajúce sú pre diabetikov, a to vďaka nízkemu glykemickému indexu.