Najlepšie recepty na šaláty z paprík alebo tipy na zdravú letnú večeru

Blíži sa leto as ním aj potreba jesť ľahšie a zdravšie.

Preto vám prinášame 5 lahodných receptov na paprikové šaláty, ktoré si zamilujú aj zarytí mäsožravci.

Vyberte si, či dáte prednosť čerstvej zelenine alebo pečenej či grilovanej.

Tak ako tak si pochutnáte!

Aký je rozdiel medzi zelenou, žltou a červenou paprikou?

Všetky papriky pochádzajú z rovnakej rastliny! Najprv sa zbiera zelená paprika, zatiaľ čo žltá a červená trávia na vínnej réve viac času, vďaka čomu sú sladšie a výživnejšie . Červené papriky majú šesťkrát viac vitamínu A a viac ako dvakrát viac vitamínu C ako zelenej papriky.

Môžem papriky zamraziť?

Áno. Nakrájajte ich na požadovaný rez, potom zmrazte a uložte do vzduchotesnej nádoby vhodnej pre mrazničku. Zostanú dobré až šesť mesiacov . V bežnej chladničke vydrží asi tri dni .