Zálievka na šalát je alfou a omegou, pre to aby váš šalát chutil ako z reštaurácie!
Ako ale na to?
To všetko sa dozviete v tomto zozname piatich tých najlepších šalátový zálievok, ktoré kedy vyskúšate!
Ďalším tipom od nás pre vás je, vyberať vždy pokiaľ možno sezónnu a čerstvú zeleninu. Viac však v samotných receptoch. Pripravte nasledujúce dresingy, s ktorými nešliapnete vedľa.
Naše recepty
Aké sú najlepšie bylinky do šalátu?
Iste, rímsky, ľadový alebo špenát sú skvelým základom šalátu, ale buďme úprimní – chuť môže byť, no, mdlá a nudná. Preto pridajte čerstvé bylinky, ktoré dokážu každému šalátu dodať nečakaný punc chuti.
Tu je rýchly návod, ako používať tie najobľúbenejšie bylinky:
Bazalka
Táto aromatická bylina sa dobre hodí k jemným syrom, čerstvým paradajkám a pikantným príchutiam.
Koriander
Je obľúbená prísada v ázijskej, latinskoamerickej a indickej kuchyni. Dobre sa snúbi s avokádom, červenou cibuľou, zázvorom a chilli papričkami. Čerstvý koriander je dokonalým doplnkom tohto receptu s krevetami .
Pažítka
Vzhľadom na jej spojitosť s pečenými zemiakmi asi nikoho neprekvapí, že pažítka je skvelým doplnkom zemiakových šalátov!
Kôpor
Vďaka svojmu vzhľadu a jemnej chuti sa dobre hodí do týchto receptov na jarné šaláty a dobre sa spáruje s jarnou zeleninou, ako je špargľa a hrášok. Je to tiež vynikajúci doplnok k domácim šalátovým dresingom.
Medovka
Táto bylina sa dobre hodí do ovocných šalátov a tiež sa dobre hodí k uhorke, fete a špargle.
Mäta
Je bežnou prísadou v blízkovýchodnej a stredomorskej kuchyni. Výborne sa hodí k citrusom, slaným syrom ako je feta a čerstvým uhorkám. Skvele sa tiež kombinuje s inými bylinkami, ako je bazalka a estragón.
Petržlen
Je veľmi všestranná bylina a funguje s väčšinou pokrmov, vrátane zemiakových a cestovinových šalátov.
Estragón
Táto bylina sa dobre hodí k mrkve, jemnej cibuli, ako je šalotka a horčica. Môžete ho pridať aj do tohto cestovinového šalátu s tuniakom !
Tymian
Tymian sa dobre hodí k hydine (napríklad tento kurací šalát ) a aromatickým syrom.