Recepty na cuketovú buchtu spájajú príjemné s užitočným.
Jednak to je veľmi zdravá zelenina, čomu nasvedčuje aj fakt, že je skvelým prostriedkom na detoxikáciu organizmu.
Ale v koláčoch, buchtách a zákuskoch dodáva cestu vláčnosť, nadýchanosť a jemnosť!
No, vyskúšajte sami a inšpirujte sa našimi receptami!
Naše recepty
Ďalšie možnosti na cuketové recepty
Cukety sa dajú využívať do slaných i sladkých jedál a pri tepelnej úprave ich môžeme variť, smažiť, dusiť, piecť alebo zapekať. Vhodnou tepelnou úpravou z nich môžeme pripraviť napríklad veľmi zdravé polievky , vyprážané plátky alebo fašírky, dusené jedlá na spôsob leča, dusené gulášy, nákypy a zapekané jedlá.
Pritom sa cukety kombinujú s mnohými ďalšími surovinami vrátane mäsa, údeniny, syrov, húb alebo inej zeleniny a dochucujú sa ľubovoľným korením. Z dochucujúcej zeleniny sa veľa využíva cibuľa a cesnak. Pripravené jedlá tak môžu byť veľmi pestrá, a preto si cukety rýchlo získali obľubu.
Zaujala vás možnosť kombinovať cuketu s ďalšími ingredienciami? Vyskúšajte náš recept na zapekanú pohánku s cuketou , ktorá je jednoduchá na prípravu. Pridajte mrkvu, paradajky, vajcia a kúsok syra a za chvíľu si môžete pochutnávať.
Cukety sa tiež často pridávajú do rôznych jednoduchých aj zložitejších múčnikov, ktoré vhodne nastavia a po upečení zvláčnia ich štruktúru.