Ste milovníci obedových šalátov?
Hľadáte jedlo, ktoré vás zasýti aj osvieži?
Máte radi vyvážené chuťové kombinácie?
Potom presne pre vás tu máme lahodné recepty na brokolicové šaláty!
Vyskúšajte brokolicu v spojení so syrom, s tuniakom alebo napríklad brusnicami.
Iste nájdete tú najlepšiu kombináciu pre váš maškrtný jazýček!
Naše recepty
Prínos brokolice pre zdravie
Pokračujme ešte chvíľu s chválením brokolice. Konzumovať by sme ju mali nielen kvôli skvelej chuti a nízkej kalorickej hodnote, ale aj pre pozitívne zdravotné účinky. Brokolica obsahuje:
- vitamín C
- vitamín E
- provitamín A
- draslík
- vápnik
- fosfor
- síru
- vlákninu
Táto letná zelenina nám teda pomôže v prevencii rakoviny pľúc, kostných porúch, podporuje srdcovú činnosť, zlepšuje metabolizmus a imunitu .
Najviac prospešných látok si uchová brokolica surová, šetrná je taktiež úprava parou.
Ak vás táto zelenina zaujíma viac, pozrite sa na náš podrobný článok o brokolici ! Prečo je taká zdravá a ako si ju pripraviť? To všetko a oveľa viac sa u nás dozviete.
A ako vám naše dnešné recepty chutili? Napíšte nám do komentárov!