Perníčky sú bežne spojené s Vianocami. Snáď každé dieťa rado pomáha vykrajovať a následne zdobiť pečivo.
Inšpirujte sa našimi receptami na medové perníčky a vyberte si tie, ktoré sú vám najbližšie.
A ako na polevu? To sa dozviete na konci článku.
Naše recepty
Poleva na perníčky
K perníčkom samozrejme patrí, že sú krásne nazdobené. A preto prinášame recept na jednoduchú polevu.
Vyšľahajte 2 bielky so štipkou soli do peny. Postupne pridajte 250g práškového cukru, 1 lyžicou vody a 1 lyžicou citrónovej šťavy.
Nielen touto polevou sa dajú perníčky zdobiť. Dajú sa už pred pečením ozdobiť napríklad lúpanými mandľami, kandizovaným ovocím, hrozienkami alebo strúhanými orechmi.
Pre farebnejšie a veselšie perníčky, môžeme polevu na perníčky zafarbiť potravinárskym farbivom.
Ak chcete podrobnejší recept na polevy, vyskúšajte náš článok o krémoch a polevách , kde určite nájdete tú ideálnu pre vaše pečivo.