Šalát nemusí byť vždy nudné, nezáživné jedlo, ktoré považujete skôr za trest.
Pripravte si aspoň jeden z našich receptov na šalát Waldorf a presvedčte sa sami.
Variant s dračím ovocím, krémom z modrého syra či hruškami vás dostane!
Užite si to!
Naše recepty
5 tipov na ten najlepší waldorfský šalát
- Používajte najchrumkavejšie odrody jabĺk . Ideálne zelené jablká Granny Smith.
- Nasekajte ingrediencie na rovnakú veľkosť. To zaistí, že v každom vašom súste bude chrumkavá a krásne sladká chuť.
- Nakrájané ovocie obaľte citrónovou šťavou s cukrom . Nakrájané jablká sa môžu rýchlo sfarbiť. Premiešanie s citrónovou šťavou spomaľuje oxidáciu, zatiaľ čo posypanie ovocia cukrom zvyšuje jeho sladkosť.
- Vlhké prísady premiešajte a potom pridajte do suchých. Tým zaistíte homogénny, krémový dresing.
- Opečte orechy pre plnšiu chuť
A ktorý variant šalátu Waldorf najviac chutil vám? Napíšte nám do komentárov!