Vyskúšajte naše skvelé recepty na šampiňóny zapečené v rúre. Týmto receptom nikto neodolá!

Preferujete zeleninu pred mäsom?

Potom si pripravte najlepšie recepty na zapečené šampiňóny!

Ich chuť vás úplne očarí.

Ako spárovať šampiňóny a víno?

Šampiňóny sú veľmi všestrannou ingredienciou, ktorá sa hodí k mnohým rôznym druhom vín. Avšak, existujú niektoré vína, ktoré sa k šampiňónom hodia lepšie.

K šampiňónom sa obvykle odporúča biele víno, ako je Chardonnay alebo Sauvignon Blanc. Tieto druhy vína sa hodia k jemnej chuti šampiňónov a podčiarknu ich chuť. Ak hľadáte niečo výraznejšie, môžete skúsiť odrody ako Pinot Grigio alebo Riesling.

Pokiaľ máte chuť na červené víno, odporúča sa k šampiňónom Cabernet Sauvignon, Merlot alebo Pinot Noir. Tieto druhy vína budú mať dostatočne silnú chuť, aby sa vyrovnali chuti šampiňónov, ale zároveň ich nebudú prehlušovať.

Môžete tiež skúsiť kombináciu, ako je napríklad Pinot Noir so šampiňónmi a omáčkou z červeného vína. Tento druh vína dokáže podporiť a doplniť chuť šampiňónov a vytvoriť tak harmonickú kombináciu.