Grilovaný pstruh v alobale

Veľmi ľahký recept na pstruha z grilu vyžaduje iba 4 prísady a je hotový za menej ako 25 minút. Je tiež nízkosacharidový a bezlepkový! Perfektný ako večera vo vyťaženom týždni. Ak hľadáte ďalšie recepty s rybami, pozrite sa na našich 5 receptov s lososom na masle , ktoré si musíte urobiť na večeru.

Čo budeme potrebovať

• 450 g filétov z pstruha dúhového
• soľ
• mleté čierne korenie
• 2 lyžice rozpusteného masla (môžete použiť ghí)
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 lyžička mletého kôpru

Postup

• Predhrejte rúru na 180 stupňov.
• Odrežte list alobalu dostatočne veľký, aby sa pstruh úplne zabalil.
• Vložte pstruha do alobalu.
• Dochuťte ho soľou a korením.
• Pstruha pokvapkajte rozpusteným maslom.
• Navrch dajte mletý cesnak a čerstvý mletý kôpor.
• Strany fólie prehneme cez pstruha a úplne ho zakryte.
• Pečte asi 13 minút.
• Potom otvorte alobal a opekajte na grile ďalšie 3 minúty.