Guacamole so slaninou, syrom a paradajkami

Grilovaný syrový toast so slaninou, avokádovou nátierkou a paradajkami! Príliš dobré jedlo na to, aby ste odolali! Rovnako tak neodoláte ďalším avokádovým receptom, ako je kuracia quesadilla .

Čo budeme potrebovať

• 2 plátky slaniny
• 2 plátky chleba
• 2 lyžičky masla
• čedar
• 2 plátky paradajok
• 1/2 zrelého avokáda

Postup

• Vložte slaninu do veľkej nepriľnavej panvice a opekajte stredne miernu teplotu ohňu, občas obracajte, kým nie je celá chrumkavá.
• Preložte slaninu na tanier vyložený papierovou utierkou.
• vysušte panvicu od tuku a zahrejte ju na strednú teplotu.
• Oba plátky chleba potrite zmäkčeným maslom a položte na panvicu, asi 2 minúty.
• Preložte na doštičku opečenou stranou hore.
• Na krajec chleba položte jeden plátok syra, potom slaninu, paradajku a roztlačené avokádo.
• Navrch dajte druhý plátok syra a sendvič uzavrite.
• Na panvicu položte sendvič a opekajte, kým nie je z oboch strán zlatisto opečené a syr sa nerozpustí, približne 8 minút.