Jahody s čokoládou plnené mascarpone

Jahody plnené sladkou zmesou z mascarpone, citrónu a vanilky, poliate čokoládou a posypané orechy sú dokonalým zdravým dezertom vhodným na každú príležitosť!

Čo budete potrebovať

230 g mascarpone, mäkčeného
2 lyžičky citrónovej šťavy
½ lyžičky vanilky
3 lyžice práškového cukru
24 jahôd bez stopky
30 g polosladkej čokolády
2 lyžice jemne nasekaných orechov (akýkoľvek druh, ktorý preferujete)

Postup

Do strednej misy pridajte mascarpone, citrónovú šťavu, vanilku a práškový cukor.
Miešajte, kým sa všetko dobre nespojí.
Naberte zmes do uzatvárateľného plastového vrecka a odstrihnite roh.
Jahody vydlabajte a naplňte ich mascarpone zmesou.
Vo vodnom kúpeli rozpustite čokoládu.
Rozpustenú čokoládu naberte do uzatvárateľného plastového vrecka, odstrihnite roh a čokoládou ozdobte mascarpone viď foto nižšie.
Posypte nasekanými orechmi.
Jahody uchovávajte v chladničke, kým nie ste pripravení podávať.
Nechajte si chutiť!