Dusená mrkva

Klasické jedlo pre malé deti je dusená mrkva, pochutnajú si na nej však aj niektorí dospelí.

Čo budeme potrebovať

• 400 g mrkvy
• 1 veľká cibuľa
• polohrubá múka
• soľ
• cukor
• olej

Postup

1. V hrnci na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme najemno nastrúhanú mrkvu.
2. Spoločne osmažíme, až mrkva začne voňať.
3. Zalejeme vodou, pridáme cukor, osolíme a dusíme domäkka.
4. Nakoniec zahustíme múkou.
5. Podávame s varenými zemiakmi.