Banánové lievance

Jednoduché nadýchané lievančeky s banánmi sú ľahučké a zároveň výdatné. Stačí vám na ne iba pár surovín a hravo si tak vykúzlite lahodné raňajky, ktoré si zamilujete.

Ingrediencie

• 1 a 1/2 šálky hladkej múky
• 2 polievkové lyžice cukru (voliteľne)
• 2 a 1/2 lyžičky prášku do pečiva
• 1 štipka škorice (voliteľne)
• 1 štipka soli
• 2 stredné zrelé banány
• 1 šálka mlieka
• 2 veľké vajcia
• 1/4 šálky repkového oleja

Postup

1. V strednej mise prešľaháme hladkú múku, cukor, prášok do pečiva, škoricu, používate, a soľ.
2. Dáme bokom.
3. V samostatnej miske roztlačíme banány vidličkou (je v poriadku, pokiaľ vám zostanú malé kúsky).
4. Pridáme vajcia a zalejeme mliekom a repkovým olejom a miešame, kým sa všetko nespojí.
5. Suché ingrediencie vsypeme do mokrých a miešame, kým sa všetko nespojí.
6. Necháme pár minút sedieť.
7. Rozpálime veľkú panvicu alebo gril na strednú teplotu.
8. Na každý lívanček nalejeme na panvicu asi 1/4 šálky cesta.
9. Vyprážame, kým sa na povrchu lievancov nevytvoria bubliny, potom otočíme tenkou stierkou a smažíme ešte 1 alebo 2 minúty.
10. Podávame teplé s trochou javorového sirupu a extra toppingom podľa vášho výberu.