Univerzálny krém na vianočné pečivo

Pripravovať krém ku každému cukroví zvlášť je otrava, však? Tak čo tak si to uľahčiť univerzálnym receptom?

INGREDIENCIA:

• 500 g masla
• 250 g cukru kryštál
• 1 vanilkový cukor
• 2 vajcia

POSTUP:

1. Najskôr ušľaháme vajcia s cukrom do tuhej peny.
2. Pridáme rozmäknuté maslo a všetko spojíme pomocou mixéra.
3. Krém môžeme odložiť do chladničky.

Ako tento krém dochutiť?

Z univerzálneho krému môžeme vytvoriť krém:

• rumový – postačí vmiešať 4 lyžice klasického hnedého rumu
• kakaový – vmiešame 1 lyžicu holandského kakaa
• mandľový – pridáme nadrobno rozomletých 50 g mandlí + môžeme dodať mandľovú arómu
• kávový – zo 4 lyžičiek instantnej kávy si pripravíme malé espresso, ktoré po vychladnutí vmiešame do krému
• orechový – namelieme hrsť orechov a pridáme ich do vytvoreného krému

Krémy potom môžeme využiť ako náplň do trubičiek i kornútkov alebo napríklad do osích hniezd. Tuhý krém potom môžete využiť aj na zlepovanie.