Raňajková hemenex pizza

Jednoduché raňajky so šunkou a syrom? Potom si musíte pripraviť tento nápad na pizzu na raňajky, ktorá je plná bielkovín.

Čo budeme potrebovať

• Hotové cesto na pizzu
• 2 lyžice olivového oleja
• 8 vajec
• 80 ml mlieka
• 200 g šunky (nakrájané na kocky)
• 250 g strúhaného syra
• soľ
• korenie

Postup

• Predhrejte rúru na 200 stupňov.
• Cesto na pizzu rozvaľte na plech do rúry.
• Cesto potrite olivovým olejom a prepichajte vidličkou, aby nevznikli bublinky.
• Pečte do ľahkého zhnednutia asi 7-8 minút.
• V stredne veľkej mise prešľahajte vajcia, mlieko, soľ a korenie.
• Na strednej panvici rozohrejte na strednú teplotu trochu oleja.
• Pridajte vaječnú zmes a varte, kým nezmäkne.
• Vaječnú zmes preneste na kruste pizze, pridajte šunku a syr.
• Pečte ďalších 7 minút, kým sa syr nerozpustí.