Zaváranie egrešov v mikrovlnnej rúre

Budete potrebovať

• nálev
• egreše
• plastovú misku

Postup prípravy

• Postup začína rovnako ako pri ostatných spôsoboch zavárania – egreše zbavte nečistôt a umyte ho.
• Nasypte ho do pripravených sterilizovaných pohárov.
• Do pohárov nalejte horúci nálev až po okraj a poriadne zaviečkujte.
• Výkon mikrovlnnej rúry nastavte na 700 Wattov.
• Vložte pohár do plastovej misky – zabránite tým nechcenému vytečeniu šťavy.
• Jeden pohár zapnite na 6 minút – s každým pohárom navyše zvýšte dobu varenia na dvojnásobok.
• Akonáhle je hotové, poháre vytiahnite a postavte ich na utierku dnom nahor.
• Nechajte vychladnúť a uložte v pivnici.