Slivkový koláč

Každý musel milovať teplú slivkovú buchtu od babičky. Toto je jej obdoba len v zdravej verzii! Užite si každé sústo bez výčitiek!

Čo budeme potrebovať

Na korpus

1. 200 g slivkového Šmakúna
2. 3 vajcia
3. 200 ml mlieka
4. 100 ml oleja
5. 250 g cukru
6. 250 g celozrnnej múky
7. 250 g hladkej múky
8. Kypriaci prášok

Na náplň

• 300 g sliviek
• 100 g mletého maku
• 500 g tvarohu

Postup

1. Rúru si predhrejeme na 180 stupňov
2. Šmakúka nakrájame na malé kúsočky
3. Pridáme ho k vajciam, mlieku a všetko rozmixujeme tyčovým mixérom na hladké pyré
4. Pyré následne prelejeme do inej a zmiešame ho so zvyšnými ingredienciami na cesto
5. Tiež si zmiešame mak a tvaroh na makovú náplň
6. Cesto nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie
7. Navrch nalejeme makovú náplň a vyskladáme slivky
8. Koláč pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov, približne 45 minút