Návod na zaváranie bez cukru

Slivky majú samy o sebe skvelú chuť a preto je škoda ju kaziť pridaným cukrom. Vyskúšajte náš návod!

Ingrediencie

• mäkké slivky
• poháre na zaváranie

Postup

• Nachystáme si vopred sterilizované poháre na zaváranie ak nim vhodné viečka.
• Slivky dôkladne umyjeme, rozpolíme a zbavíme sa kôstok.
• Vložíme ich do pohárov a po okraj ich zalejeme vodou.
• Dôkladne ich zaviečkujte a vložte do zaváracieho hrnca.
• Varte na 80 stupňov asi 20 minút.
• Potom ich vyberte z hrnca a postavte ich viečkom smerom dole na utierku.
• Nechajte cez noc vychladnúť a uložte do tmavej komory.