Gratinovaný zeler so zemiakmi

Zapekaný zeler so zemiakmi a syrom je pochúťka jednoduchá na prípravu a skvele sa hodí ako príloha napríklad k rybám. To jednoducho musíte ochutnať!

Ingrediencie

• 1 kg zemiakov, olúpaných a nakrájaných na 1 cm plátky
• 1 veľký zeler, olúpaný a nakrájaný na 1 cm plátky
• 1 cibuľa, olúpaná a nakrájaná nadrobno
• morská soľ
• čerstvo mleté ​​čierne korenie
• 2 strúčiky cesnaku, olúpané a nakrájané nadrobno
• 75 g syra čedar, strúhaného
• 600 ml smotany na šľahanie deluxe
• 1 malý zväzok čerstvej petržlenovej vňate (listy otrhané, stonky nahrubo nasekané)

Postup

1. Predhrejte rúru na 200°C.
2. Zemiaky, zeler a cibuľu dajte do zapekacej misy kameninového typu.
3. Hojne okoreňte.
4. Pridajte cesnak, ¾ syra, smotanu a petržlenovú vňať.
5. Lyžicou všetko premiešajte, aby sa všetky chute spojili.
6. Posypte extra syrom a pečte v predhriatej rúre po dobu 50 minút.
7. Posypte listy petržlenovej vňate.
8. Dobrú chuť!