Marinované kuracie krídla s medom

Med dodá mäsu nielen mnoho zdravých látok, ale aj typickú šťavnatú chuť. Nemusíme sa však báť, že bude mäso sladké, ostatné ingrediencie chuť vyváža.

Ingrediencie

• 8 kuracích krídielok
• 3 lyžice medu
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 4 lyžičky sušeného cesnaku
• 2 lyžice oleja
• 2 lyžice sójovej omáčky
• soľ, korenie
• 3 bobkové listy
• 1 lyžička kari

Postup

1. Med rozmiešajte s citrónom, cesnak utrite so soľou, všetko zmiešajte dohromady a vlejte do uzatvárateľnej misky.
2. Do misky vložte umyté a osolené kuracie krídla.
3. Nechajte v chladničke do druhého dňa.
4. Na rozpálenom grile opečte namarinované kuracie krídla z oboch strán dozlatista.
5. Marinádu, ktorá zostala v miske, zlejte do panvičky a nechajte na grile prevariť.
6. Krídla servírujte so zemiakmi a pórom preliate prevarenou marinádou.