Sladké rožky plnené nutellou

Tieto rožky sú splnený detský sen. Nepohrdnú však ani dospelí. Sladké pečivo v štýle plnených rožkov bude výborná raňajková voľba!

Ingrediencie

• 250 ml mlieka, teplé
• 1 lyžička aktívneho suchého droždia
• 50 g cukru
• 60 g masla, rozpusteného
• 1 vajce
• štipka soli
• 475 g hladkej múky
• nutella
• 1 vajce, rozšľahané na potieranie

POSTUP

1. Do misky nalejte teplé mlieko, pridajte droždie, lyžičku cukru a dobre premiešajte. Nechajte droždie asi 10 minút odstáť, kým nezačne pracovať.
2. Rozpustené maslo zmiešajte s cukrom, kým sa nespojí.
3. Následne pridajte vajcia a pokračujte v miešaní.
4. Pridajte droždie, zvyšné mlieko, soľ a pokračujte v miešaní, kým nie je všetko dobre premiešané.
5. Postupne začnite prisypávať múku a stále dobre miešajte. Cesto bude pripravené, keď sa nebude lepiť na ruke.
6. Vzniknuté cesto v miske zakryte kuchynskou utierkou a nechajte aspoň hodinu odpočívať na teplom mieste.
7. Predhrejte si rúru na 190°C.
8. Na pomúčenom povrchu nakrájajte cesto na 3 rovnaké kusy a každý kus vytvarujte do tvaru gule. Odložené kúsky majte vždy prikryté kuchynskou utierkou.
9. Guľu vyvaľkajte do obdĺžnika s hrúbkou 1/2 až 1/3 palca a nakrájajte ich na 3-4 rovnako veľké trojuholníkové kúsky. Takto opakujte aj pri zvyšných kúskoch.
10. Povrch každého trojuholníka pomažte nutellou. Takto opakujte pri všetkých ostatných kúskoch.
11. Následne každý pomazaný kus cesta zrolujte a vytvarujte polmesiac. Takto opakujte pri všetkých ostatných kúskoch.
12. Rožky preneste na plech vyložený papierom na pečenie a potrite ich rozmixovaným vajíčkom, aby sa leskli.
13. Plechy s rožkami vložte do rúry a pečte približne 20 minút alebo do zlatista.