Kakao-jogurtový múčnik

Túto jogurtovú buchtu s kakaom musíte vyskúšať. Je naozaj jednoduchá, takže ju zvládne aj ten, kto nie je v pečení taký zbehlý.

Ingrediencie na cesto

• 2 hrnčeky polohrubej múky
• 1 hrnček cukru
• 0,5dl oleja
• 1,5dl mlieka
• 1 balíček kypriaceho prášku
• 1 lyžička sódy
• 400ml jogurtu
• 2 lyžice kakaa holandského typu
• 150g čokolády na varenie

Ingrediencie na polevu

• 150g čokolády na varenie
• 50g masla

Postup

• V mise zmiešajte preosiatu múku s kypriacim práškom, sódou, kakaom a trstinovým cukrom.
• Potom pridajte jogurt, mlieko a olej. Premiešajte, prešľahajte a vznikne vám hladké cesto.
• Do cesta potom vmiešajte na kúsky nasekanú/lámanú čokoládu.
• Vzniknuté cesto nalejte na maslom vymastený a múkou vysypaný plech.
• Pečte pri 180 ° C cca 30 minút.
• Medzitým, čo sa koláč pečie, si vo vodnom kúpeli rozpustite čokoládu s maslom na polevu.
• Hotovú buchtu nechajte úplne vychladnúť a nakoniec ju polejte čokoládovou polevou.
• Nechajte stuhnúť na chladnom mieste a potom podávajte.