Tradičný zemiakový šalát

Neodmysliteľná súčasť Vianoc, na ktorú sa všetci tešia. Existuje v mnohých rôznych variantoch. Vyskúšajte tu našu!

Ingrediencie:

• 500 g zemiakov
• 150 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler)
• 1 cibuľa
• 2-3 vajcia
• 4 sterilizované uhorky
• 1 menšia konzerva sterilizovaného hrášku
• 3 PL horčica
• rôsol z uhoriek
• majonéza
• soľ, korenie

Postup:

1. Zemiaky a koreňovú zeleninu uvarte v osolenej vode domäkka.
2. Vajcia uvarte natvrdo.
3. Zemiaky, koreňovú zeleninu aj vajcia nechajte zľahka vychladnúť.
4. Olúpanú koreňovú zeleninu, zemiaky, cibuľu, sterilizované uhorky a vajcia nakrájajte na menšie kocky.
5. Zamiešajte a pridajte sterilizovaný hrášok, horčicu a majonézu.
6. Opäť dôkladne premiešajte a pridajte soľ, korenie a malé množstvo láku z uhoriek.
7. Uložte do chladničky a nechajte niekoľko hodín odležať.