Mäkké vianočné sušienky s jedinečnou chuťou aj intenzívnou arómou. Vychutnajte si ich v kombinácii s čajom či kávou.
Ingrediencie:
- 6 šálok hladkej múky
- 1/4 šálky masla
- 2 šálky cukru
- 3 vajcia
- 1 šálka medu
- 3/4 čajovej lyžičky soli
- 5 a 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
- 2 a 1/2 čajovej lyžičky klinčekov
- 2 a 1/2 čajovej lyžičky škorice
- 2 čajové lyžičky zázvoru
Postup:
- V kuchynskom robote zmiešajte všetky prísady.
- Vytvorte cesto.
- Cesto zabaľte do potravinovej fólie a vložte na 30 minút do chladničky.
- Potom vytvorte z cesta guličky, ktoré obaľte v kryštálovom cukre.
- Položte guľôčku na plech s papierom na pečenie a pomocou dna šálky sploštite.
- Pečte v rúre predhriatej na 170 ° C približne 8-10 minút.
- Po upečení ozdobte polevou podľa vašich predstáv.
Vítaným pomocníkom nielen na prípravu receptov na zázvorové pečivo je kvalitný šľahač. V prípade, že neviete, ako si elektrický ručný šľahač vybrať , môže sa pozrieť na náš veľký porovnávací test.