Maslové pečiatkové pečivo

Okrem strojčekov či lisov vám originálne vianočné pečivo pomôžu vytvoriť aj rozmanité pečiatky na pečivo. Vyskúšajte ich použitie prostredníctvom tohto receptu!

Ingrediencie:

• 250 g hladkej múky
• 225 g masla
• 35 g ryžovej múky
• 65 g práškového cukru

Postup:

1. Pripravte si pečiatky na pečivo a plechy vyložte papierom na pečenie.
2. V mise zmiešajte preosiatu hladkú múku a ryžovú múku.
3. V inej mise vyšľahajte maslo a práškový cukor do nadýchanej peny.
4. Prisypte múčnu zmes.
5. Miešajte, kým sa cesto nespojí.
6. Hotové cesto zabaľte do potravinovej fólie a dajte na 15 minút do chladničky.
7. Cesto rozvaľkajte valčekom na hrúbku približne pol centimetra.
8. Pečiatku na pečivo poprášte múkou a pritlačte na cesto.
9. Na vyrazené cesto položte vykrajovač a cukroví vykrojte.
10. Postup opakujte, kým nespotrebujete všetko cesto.
11. Pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 18-20 minút, kým okraje ľahko nezhnednú.