Masarykove vianočné sušienky

Toto vianočné pečivo chutí skvele s čajom, kakaom, aj kávou.

Ingrediencie:

• 1 a 1/2 šálky celých lieskových orieškov
• 2 a 1/2 šálky múky
• 3/4 šálky masla
• 1/2 šálky cukru
• 1 žĺtok
• 1 PL kakaa

Postup:

1. Lieskové oriešky namočte na 2 hodiny do studenej vody a potom ich nahrubo nasekajte.
2. Do misy k orechom pridajte ostatné ingrediencie a vypracujte cesto.
3. Z cesta vytvarujte valček, zabaľte ho do potravinovej fólie a vložte aspoň na tri hodiny do chladničky.
4. Potom ostrým nožom nakrájajte cesto na plátky so šírkou približne jedného centimetra.
5. Tieto plátky položte na plech vyložený papierom na pečenie.
6. Predhrejte si rúru na 180 ° C a pečte 7-9 minút.
7. Ak chcete, môžete pečivo po vybratí posypať práškovým cukrom.