Luxusný smažiak so šunkou

Vyprážaný syr s prekvapením vo vnútri poteší nielen deti. Aj vyprážaný syr môžete vycibriť prídavkom šunky.

Ingrediencie

• 4 širšie plátky syra
• 4 slabé plátky šunky
• 1 vajce
• hladká múka
• strúhanka na obalenie
• repkový olej na vyprážanie

Postup

• Do troch misiek dáme postupne hladkú múku, rozšľahané vajcia a strúhanku.
• Vezmeme 2 plátky syra a medzi ne vložíme 2 plátky šunky.
• Plnený syr obalíme najskôr v múke, potom vo vajci a na záver v strúhanke.
• Rozpálime panvicu s olejom.
• Syr rýchlo osmažíme z oboch strán dozlatista.
• Podávame s akoukoľvek prílohou. Napríklad s hranolkami.