Vyskúšajte túto výbornú banánovú bábovku s tvarohom, ktorá je práve vďaka banánu extra vláčna. Jeden kúsok vám stačiť nebude!
Ingrediencie
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 2ks vajec
- 1 hrnček mlieka
- 250g tvarohu
- 2ks banánu
- 1/2 hrnčeka oleja
- 1 hrnček cukru
- 1 vrecúško prášku do pečiva
- 1 balenie vanilkového cukru
- 1 balíček vanilkového pudingu v prášku
Postup
- V mise zmiešajte tvaroh s vajcom, mliekom a olejom.
- Banán roztlačte vidličkou a pridajte do zmesi tvarohu.
- Múku v mise preosejte s kypriacim práškom do pečiva, s pudingovým práškom a cukrom.
- Zmes tvarohu pridajte do múčnej zmesi a všetko dôkladne premiešajte.
- Formu vymažte maslom a vysypte hrubou múkou.
- Hotové cesto nalejte do pripravenej formy a dajte ro vopred vyhriatej rúry.
- Pečte pri 175 ° C cca 40 minút.
- Skúste špajľou, či je hotová.
- Hotovú bábovku nechajte vychladnúť, potom vyklopte a posypte práškovým cukrom.