Originálna guľa na špajli z mletého mäsa

Na ihlách či špajliach sa dajú okrem kúskov mäsa pripraviť aj originálne guličky z mletého mäsa.

Ingrediencie

• 300 g mletého bravčového mäsa
• 1 vajce
• 1/2 šálky strúhanky
• 1/2 šálky nadrobno cibuľa
• 1 prelisovaný strúčik cesnaku
• 3 PL barbecue omáčky
• prípadne paprika a cibuľa na preloženie
• soľ, korenie

Postup

1. Mleté mäso, cibuľu, cesnak, barbecue omáčku, vajcia, strúhanku a korenie zmiešajte v mise.
2. Premiešajte a následne zo zmesi vytvorte mäsové gule.
3. Tieto gule následne napichajte na grilovacie špajle či ihly.
4. Pokiaľ chcete, môžete mäsové guličky preložiť plátkami vašej obľúbenej zeleniny.
5. Grilujte približne 10 minút, v závislosti od veľkosti guličiek.