Zeleninový šalát s majonézou

Ukrajinský šalát z uhoriek a paradajok s domácim dresingom z kyslej smotany, majonézy a cesnaku je jednoducho lahodný a jeho príprava zaberie iba pár minút! Skvelé ako príloha na obed či ako ľahká večera.

Ingrediencie

• 3 stredné paradajky
• 1 šalátová uhorka
• 1/2 strednej cibule
• 1 veľký strúčik cesnaku
• 3 lyžice majonézy
• 2 lyžice kyslej smotany
• 1/8 lyžičky korenia
• soľ podľa chuti

Postup

1. Nakrájajte 3 paradajky a uhorku na kúsky a polovicu cibule na tenké plátky.
2. Pripravenú zeleninu zmiešajte v strednej miske.
3. V malej miske zmiešajte 3 lyžice majonézy, 2 lyžice kyslej smotany, 1 lisovaný strúčik cesnaku a korenie.
4. Dobre premiešajte.
5. Dresing vmiešajte do zeleniny.
6. Tesne pred podávaním podľa chuti dosoľte.