Hrnčeková bublanina s ríbezľami

Rýchly recept na ríbezľovú bublaninu, ktorého príprava je hotová do chvíľky.

Ingrediencie

• 1 hrnček polohrubej múky
• 1/2 hrnčeka kryštálového cukru
• 1/2 hrnčeka vlažného mlieka
• 1/4 hrnčeka oleja či masla
• 1 vajce
• 1 prášok do pečiva
• 1/2 balenia vanilkového cukru
• Čerstvé či mrazené ríbezle

Postup

• Múku zmiešajte s kypriacim práškom a cukrami. Potom primiešajte vajcia, mlieko, olej a všetko riadne premiešajte.
• Plech či koláčovú formu vymažte maslom a vysypte múkou.
• Vzniknuté cesto nalejte na pripravený plech a trochu posypte práškovým cukrom. (Aby ríbezle tak neklesli do cesta pri pečení)
• Nakoniec položte ríbezle po celom povrchu a dajte piecť na 180 ° C po dobu 25 minút.
• Hotovú bublaninu nakrájajte a posypte práškovým cukrom.