Jednoduchá dusená mrkva s maslom

Jednoduchá dusená mrkva s maslom

Príprava tohto variantu dusenej mrkvy je naozaj jednoduchá a nie je potrebné si lámať hlavu s náročnými ingredienciami a postupmi.
Poďme na to.

Ingrediencie

  • 5 stredne veľkých mrkví
  • 1 hrnček vlažnej vody
  • 1 lyžica cukor krupica
  • ½ čajovej lyžičky soli
  • 50g masla (2 polievkové lyžice) – nerozpusteného
  • hrsť čerstvo nasekaného petržlenu

Postup

  • Pripravte si všetky potrebné ingrediencie.
  • Mrkva opláchnite a olúpte, odrežte a zlikvidujte konce.
    Nakrájajte mrkvu na tenké plátky.
  • Nakrájanú mrkvu vložte do stredne veľkého hrnca a prilejte hrnček vlažnej vody.
  • Následne pridáte soľ a cukor.
  • Hrniec s mrkvou umiestnite na platničku a necháte priviesť do varu. Priebežne miešate.
  • Potom znížte teplotu na stredne nízku, zakryte hrniec a varte asi 20 minút, alebo pokiaľ nebude mrkva krehká.
  • Mrkva sceďte, vhoďte do nej 2 polievkové lyžice masla a nasekanú petržlen.
  • Následne premiešajte a môžete podávať.
varená mrkva s petržlenom
zdroj: thespruceeats.com

Napíšte komentár

E-mailová adresa nebude zverejnená a nebude uložená v žiadnej marketingovej databáze. Povinné polia sú označené *.