Jednoduchý zemiakový burtgulášok

Rýchly guláš môžete vykúzliť behom pár minút. Stačí na to pár ingrediencií, ktoré ani v najmenšom nezaťažia rodinný rozpočet.

INGREDIENCIA

• 3 špekáčiky
• 500 g zemiakov
• 2 cibuľa
• 6 strúčikov cesnaku
• soľ
• 5 guličiek korenia
• 3 lyžičky sladkej papriky
• 3 lyžice hladkej múky
• 1 lyžica masla
• 1 lyžica oleja

POSTUP

1. Cibuľu orestujeme na oleji dozlatista, potom pridáme cesnak nakrájaný na kocky.
2. Pridáme na kocky nakrájané zemiaky.
3. Zalejeme vodou, osolíme a vložíme guličky korenia.
4. Špekáčiky si nakrájame na kocky, opražíme na masle, a potom ich zasypeme paprikou.
5. Prisypeme k zemiakom.
6. Varíme, kým nie sú zemiaky mäkké.
7. Múku rozmiešame vo vode a guláš zahustíme.
8. Podávame.