Nakladané varené vajcia

Už ste niekedy skúšali varené vajíčka naložiť? Sú famózne.

INGREDIENCIA

Na nálev:

• 400 ml bieleho vínneho octu
• 150 ml vody
• 100 g trstinového cukru
• 2 bobkové listy
• 4 guličky čierneho korenia
• 1 lyžica koriadrových semienok

Na naloženie:

• 6 veľkých vajec

POSTUP

• Vajcia si uvaríme natvrdo.
• Varíme ich presne 10 minút.
• Ingrediencie na nálev si dáme do hrnca a všetko spolu zvaríme.
• Lák necháme vychladnúť.
• Vajcia po uvarení hneď schladíme, olúpeme a vkladáme do zavareninových pohárov.
• Zalejeme lákom a ukladáme do temna na dva týždne.
• Potom si môžeme pochutnať.