Ochutnali ste niekedy kávu s baileysom ? Chutila vám?
Pripravte si potom špeciálne vianočné pečivo. Kávové oválky s baileysovou polevou sú skutočnou slasťou.
INGREDIENCIA
- 1 hrnček masla izbovej teploty
- 2 hrnčeky práškového cukru
- 2 vajcia
- 2 lyžice instantnej kávy rozpustenej v 1/4 hrnčeku vody
- 1 a 1/2 lyžice smotany do kávy
- 3 a 1/2 hrnčeka múky
- 1 lyžička prášku na pečenie
- 1/4 lyžičky soli
POSTUP
- V miske utrite maslo s cukrom.
- Pridajte vajcia a miešajte, kým sa všetky ingrediencie dokonale nespoja.
- Ďalej do misky nalejte kávu, pridajte kypriaci prášok, štipku soli a nakoniec múku.
- Vypracujte cesto, ktoré potom nechajte na pol hodiny v chladničke odležať.
- Vytiahnite cesto z chladničky a vytvorte z neho oválky, ktoré potom jemne roztlačte napríklad vidličkou.
- Rozohrejte si rúru na 180 ° C a vianočné kávové pečivo pečte zhruba 10 minút.
- Počas toho, čo vám budú kávové oválky chladnúť, sa pustite do polevy.
TIP : Polevu s likérom baileys urobte podľa receptu na kokosovo-rumovú polevu , avšak namiesto rumu dajte baileys. Kokos použiť môžete, ale nemusíte, záleží na vás.