Diétna omáčka z chrenu

Tento recept na chrenovú omáčku zahreje v dňoch, kedy sa nemôžete dovoliť žiadny jedálenský exces.

INGREDIENCIA:

• 1 lyžica rastlinného oleja
• 1 lyžica ražnej múky
• 3 hrnčeky šťavy z duseného mäsa alebo hovädzieho vývaru
• 1 a ½ lyžice najemno strúhaného chrenu

POSTUP:

• Z masla a oleja si urobte zápražku, tú potom zrieďte vývarom.
• Varte asi 10 minút, osoľte, okoreňte a odstavte.
• Pridajte chren a premiešajte.