Tradičné hruškové koláče

Čakáte návštevu as prípravou zložitého dezertu nestíhate? Popadnite niekoľko hrušiek a vytvorte z nich lahodný koláč, ktorého príprava vám zaberie len pár minútok.

Budete potrebovať:

• 4 hrušky nakrájané na plátky
• 1/4 hrnčeka rozpusteného masla
• 3 vajcia
• 3/4 hrnčeka mlieka
• štipka soli
• 1/3 hrnčeka cukru kryštál
• ⅓ hrnčeka polohrubej múky
• 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu

Postup prípravy:

• Najskôr si predhrejte rúru na 180 stupňov.
• Pripravte si guľatú formu na pečenie – môžete ju vyložiť papierom na pečenie alebo ju vymazať olejom a vysypať hrubou múkou.
• Na dno formy vzhľadne naskladajte plátky hrušiek.
• Utrite vajcia s cukrom a postupne pridávajte všetky ostatné ingrediencie.
• Hotové cesto nalejte na hrušky.
• Vložte do rúry a pečte asi 40 – 45 minút.
• Hotový koláč nechajte vychladnúť a potom ho opatrne preklopte na tanier – tak, aby hrušky boli hore.
• Už stačí len zaprášiť práškovým cukrom a môžete podávať.