Nakladané tvargle

Ochutnajte túto delikatesu, ktorá sa skvele hodí k pivu či vínu. Poteší aj odporcov typickej vône tvarôžkov, pretože tu nie je veľmi cítiť.

INGREDIENCIA

• 2 balenia olomouckých tvarôžkov
• 1 väčšia cibuľa
• 1 balenie sušených paradajok v oleji
• mleté ​​chilli podľa chuti
• 100 ml slnečnicového oleja
• 3 guličky nového korenia
• 1 bobkový list
• 1 lyžička mletého čierneho korenia
• 1 štipka soli
• olej zo sušených paradajok podľa potreby

POSTUP

• Cibuľu nakrájajte na mesiačiky a sušené paradajky na kúsky.
• Do hrnca dajte zahriať slnečnicový olej, pridajte nakrájanú cibuľu, sušené paradajky, mleté ​​čili, korenie, nové korenie, soľ, bobkový list, a olej zo sušených paradajok.
• Ohrievame na miernom ohni asi 10 minút pri teplote do 90 °C.
• Nesmie sa to vyprážať!
• Nechajte vychladnúť.
• Tvarôžky nakrájajte na štvrťky a pridajte k vychladnutej zmesi.
• Dobre premiešajte.
• Naplňte do pohárov a zalejte zvyšným olejom.
• Uzavrite a dajte do chladničky minimálne na týždeň.
• Podávajte k pivu, vínu alebo len ako chuťovku na návštevu.
• Užite si to!