Zapečené zemiaky si zamiluje každý.
Čo budeme potrebovať
- 500 g uvarených zemiakov
- 1 plechovka hrášku
- 2 mrkvy
- 4 paradajky
- 3 cibuľa
- 300 g šunky (príp. iná mäkká saláma)
- 4 vajcia
- 1 smotana na varenie
- 300 g tvrdého syry
Postup
- Rúru si predhrejeme na 180 °C.
- Zemiaky, cibuľu a zeleninu nakrájame na kocky a premiešame.
- Pridáme pokrájanú šunku.
- Vložíme do zapekacej misky.
- Vajcia rozšľaháme, pridáme smotanu a osolíme.
- Vmiešame aj nastrúhaný syr.
- Zemiaky zalejeme.
- Pečieme približne 30 minút.
- Podávame s nakladanými uhorkami.
Zapečené zemiaky môžete oživiť brokolicou, údeným mäsom, kuracím mäsom alebo iným mäsom podľa vášho výberu.