Ryža pečená v rúre je jednoduchý a spoľahlivý spôsob, ako ju zakaždým uvariť perfektne. Zaberie to iba 30 minút a výsledkom je lahodná príloha!
Čo budeme potrebovať
pre 4 osoby, 1 hrnček=300 ml
- 1 úplne plný hrnček ryže
- 2 hrnčeky vody
- 1 lyžicu oleja
- 1 cibuľu
- pár guličiek korenia
- 8 ks klinčekov
- 1/2 lyžičky soľ
Postup
- Rozohrejeme hrniec s olejom.
- Prepláchneme ryžu a vložíme ju ho hrnce.
- Orestujeme zo všetkých strán.
- Ryžu zalejeme vodou a osolíme.
- Ryžu môžeme odobrať do pekáča, pokiaľ nemáme hrniec, ktorý je možné použiť v rúre. Sklenený pekáčik má tú výhodu, že sa z boku môžeme pozrieť, koľko máme ryže a koľko vody.
- Doprostred ryže vložíme celú olúpanú cibuľu, do nej zapichneme klinček.
- Priklopíme vekom a dusíme vo vopred vyhriatej rúre na cca 200 ° po dobu 30 – 35 minút.
Ešte ľahším spôsobom, ako si ryžu pripraviť, je v ryžovare . V našej recenzii si vyberiete ten najlepší!