Polievka z krabích tyčiniek

Rýchla a ľahká krabie polievka. Je to jedna z najviac upokojujúcich polievok, ktorú si môžete uvariť v každom ročnom období.

Čo budeme potrebovať

• 1 balíček krabích tyčiniek
• 1 cibuľa
• 1 mrkva
• 1-2 lyžice ryže
• citrónová šťava
• petržlenová vňať
• soľ
• 3/4 litra vody alebo vývaru (najlepšie rybieho)

Postup

1. Vodu alebo vývar osolíme a uvedieme do varu.
2. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, na rezančeky nastrúhanú mrkvu, na kúsky nakrájané krabie tyčinky a prepláchnutú ryžu.
3. Všetko varíme 10-15 minút. Podľa potreby osolíme a pridáme trochu citrónovej šťavy a zelenú petržlenovú vňať.