Jablčná buchta s tvarohom a vanilkou

Táto tvarohová buchta s jablkom a vanilkou chutí skvele. Čo je, ale ešte dôležitejšie je, že tento múčnik je veľmi nízkokalorický a teda vhodný pre ľudí, ktorí si strážia postavu.

Čo budeme potrebovať

• 200 g tvarohu
• 4 vajcia
• cukor, podľa chuti
• soľ
• ½ lyžičky vanilkového extraktu
• 3 lyžice ryžovej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 2-3 jablká

Postup

• Rúru predhrejeme na 170°C.
• Do misy dajte vajcia, cukor, soľ a vanilkový extrakt.
• Šľahajte mixérom do svetlej a nadýchanej hmoty.
• Ryžovú múku preosejeme, zmiešame s práškom do pečiva.
• Pridajte k vajciam a opatrne premiešajte.
• Zmiešajte vaječnú zmes s tvarohom, kým nebude zmes hladká.
• Cesto vložíme do formy, uhladíme stierkou.
• Jablká nakrájame na tenké plátky a položíme na cesto.
• Tvarohovú buchtu pečte 40–45 minút dozlatista.
• Potom vyberte z rúry a podávajte teplú alebo studenú.