Hrnčekové muffiny s čučoriedkami

Čučoriedkové muffiny sú skvelé, a to nielen vďaka svojej fialovej farbe.

Čo budeme potrebovať

• 1 hrnček hladkej múky
• 1 lyžica prášku do pečiva
• štipka soli
• 1/4 hrnčeka zmäknutého masla
• 1/2 hrnčeka trstinového cukru
• 1 až 2 vajcia
• 1 lyžička vanilkového extraktu
• 1/4 hrnčeka mlieka
• 3/4 hrnčeka čučoriedok

Postup

• Rúru predhrejeme na 180 °C.
• Múku premiešame s cukrom, práškom do pečiva a soľou.
• Pridáme zvyšok ingrediencií, s výnimkou čučoriedok.
• Vypracujeme hladké cesto.
• Vmiešame čučoriedky.
• Plníme formu na muffiny.
• Pečieme približne 20 minút.
• Podávame.