Medové rezy

Jednoduchý múčnik, na ktorý potrebujete ingrediencie, ktoré väčšinou máte schované doma v špajze: kokos, kukuričné ​​lupienky, ovsené vločky, cukor, maslo a samozrejme med. A navyše deti tento dezert úplne milujú!

INGREDIENCIA

• 45 g kukuričných lupienkov
• 120 g ovsených vločiek
• 120 g sušeného kokosu
• 165 g práškového cukru
• 125 g masla alebo margarínu
• 2 lyžice medu

POSTUP

1. Predhrejte rúru na 160 °C.
2. Plech na pečenie s rozmermi 30×20 cm bohato vymažte maslom/margarínom.
3. Dajte bokom.
4. Vo veľkej miske jemne rozdrvte kukuričné ​​lupienky zadnou stranou lyžice – buďte opatrní, aby ste ich nerozdrvili príliš, pretože stále chcete, aby rezom dodali trochu textúry a chrumkavosti.
5. Do kukuričných lupienkov pridajte ovsené vločky, kokos a práškový cukor.
6. Suché ingrediencie miešajte, kým sa nespoja.
7. V malom hrnci rozpustite na miernom ohni maslo/margarín a med.
8. Nalejte zmes masla/margarínu a medu do suchých prísad a miešajte, kým sa všetko nespojí.
9. Zmes preložte do vopred vymastenej formy.
10. Zadnou stranou lyžice zatlačte zmes do rohov a rovnomerne ju vyrovnajte do formy.
11. Pečte v predhriatej rúre 10–15 minút, kým buchta nezíska teplú zlatú farbu.
12. Pred vyklopením na doštičku a nakrájaním na plátky alebo štvorce nechajte úplne vychladnúť.