Pomarančový koláč

Vychutnajte si tento lahodný osviežujúci recept na múčnik s pomarančom, ktorý je ideálny pre nadchádzajúcu oslavu. Veľkou výhodou je, že ho môžeme pripraviť s dostatočným predstihom a potom rovno naservírovať.

Čo budeme potrebovať

Na korpus

• 1 balíček sušienok (máslové alebo celozrnné)
• 150 g rozpusteného masla

Na náplň

• 1 plechovka osladené kondenzované mlieko
• 3 žĺtky
• šťava zo 4 čerstvých vylisovaných pomarančov
• štipka soli

Postup

1. Sušienky rozdrobíme a spojíme s rozpusteným maslom.
2. Dáme na 30 minút do chladničky vychladnúť.
3. Stuhnutou hmotou potom vyložíme dno a boky koláčovej formy.
4. Pečme po dobu 8 minút pri 180 ° C alebo do svetlo hnedej farby.
5. Korpus necháme vychladiť.
6. Do misky dáme kondenzované mlieko, žĺtky, pomarančovú šťavu a soľ, vymiešame do hladka.
7. Zmes nalejeme do predpečeného korpusu.
8. Pečieme v rúre ďalších 10 minút.
9. Vyberieme z rúry a necháme vychladnúť, potom dáme do chladničky vychladiť asi na 2 hodiny.
10. Pri servírovaní môžeme zdobiť šľahačkou.