Plnená tortilla zeleninou

Na zelenine si môžete naozaj pochutnať, keď ju s rôznymi náplňami zabalíte do tortilly. Môže slúžiť aj ako menej tradičné pohostenie pre návštevy.

Čo budeme potrebovať

• 250 g syra typu Gervais, Lučina
• 3 lyžice majonézy
• 1 biely jogurt
• 1 lyžica jemne sekaného kôpru
• 3 šálky jemne nakrájanej zeleniny ako brokolica, karfiol, mrkva alebo zelenej papriky
• 1 šálka strúhaného syra typu Čedar
• soľ a korenie
• 8 tortill

Postup

1. V mise zmiešame dohromady syr, majonézu, jogurt, kôpor, soľ a korenie.
2. Zmesou natrieme tortilly, posypeme zeleninou a strúhaným syrom.
3. Tortillu zmotáme, zabalíme a utiahneme.
4. Necháme v chladničke vychladiť 2 hodiny.
5. Pred servírovaním rozkrojíme tortillu na niekoľko rovnakých častí.