Syr s modrou plesňou je pikantný sám o sebe. Nie je preto divu, že dodá aj výbornú chuť plneným kuracím prsiam.
Čo budeme potrebovať
- 4 kuracie prsia
- 100 g syra Niva
- ostrý kečup
- sladká mletá paprika
- cibuľa
- soľ
- korenie
- voda
Postup
- Kuracie prsia umyjeme a ostrým nožom narežeme vrecko.
- Do nej vložíme plátok nivy.
- Potom kuracie prsia osolíme, okoreníme a posypeme sladkou mletou paprikou.
- Na panvici rozohrejeme olej a dáme naň opiecť kuracie vrecká.
- Pridáme nakrájanú cibuľu.
- Mierne podlejeme vodou, chvíľu podusíme, až sa voda vydusí a kuracie mäso je mäkké.
- Ako príloha sa k tomuto jedlu hodia americké zemiaky.
Ako prílohu podávame tieto pečené zemiaky , zemiakovú kašu alebo zdravý zeleninový kuskus .