Nakladané kapie

Kapie sú obľúbené pre svoju osviežujúcu, sladkú, nepálivú chuť. Naložte si ich do nálevu, ktorý sme uvádzali v začiatku článku a uvidíte, že si pochutnáte!

Budete potrebovať

• kapie
• cesnak
• nálev
• zaváracie poháre s viečkami

Postup prípravy

• Poháre poriadne sterilizujte aj s viečkami.
• Potom si pripravte sladkokyslý nálev.
• Kapiu nakrájajte na kúsky alebo ich ponechajte vcelku – očistené.
• Naskladajte do pohárov, pridajte na kolieska nakrájaný cesnak a zalejte nálevom.
• Sterilujte pri teplote 90 stupňov 25 minút.
• Hotové poháre otočte hore dnom a nechajte vychladnúť.
• Uskladnite v pivnici alebo komore.